道の駅ではないのですが高速道路（伊勢湾岸自動車道）のサービスエリアと一般道からも入れるレジャーエリア（岩ヶ池公園を含む）を兼ねた複合施設です。施設内に「セントラルプラザ」「セントラルプラザGF」「えびせんべいの里」「デラックストイレ」「オアシス館刈谷」「天然温泉かきつばた」「上下パーキングエリア施設」などの建物があります。遊ぶ、食べる、買う、観る、入浴などが全て楽しめ、1日過ごすことができます。ただし、営業時間内のみで夜間の使用はできません。
◆ 売店：高速パーキングエリア及びえびせんべいの里（7:00〜22:00）、一般道側エリア（9:00〜19:00）、コンビニエンスストア（24時間営業）色々なお土産や鮮魚、野菜なども販売しています。
◆ レストラン：フードコートがありコート内に多数の店舗が入っており色々な食事を楽しめます。
◆ トイレ（6:00〜22:00）：「デラックストイレ」というトイレのみの建物があり、トイレ内にソファーや装飾品、ピアノ、生花などが飾られており、テレビや雑誌にも取り上げられたデラックスなトイレです。
その他、各パーキングエリアや一般道側の駐車場にもトイレがあります。
◆ お風呂：敷地内に温泉「かきつばた」があります。内湯、露天風呂、サウナなどがある天然温泉です。
・営業時間：平日9:00〜23:00（最終受付22:15）、土日祝：7:00〜23:00（最終受付22:15）＜定休日：毎月15日＞
・入館料：大人820円（土日祝7:00〜9:00は620円）、小人410円（小学生以下）、３歳以下無料、屋外に一人100円で楽しめる足湯があります。
◆ RV施設・給水施設：なし、ゴミ箱：あり
〒448-0007 （愛知県）刈谷市東境町吉野５５ （TEL 0566-35-0211）
Webページ：「刈谷ハイウェイオアシス」
